鯛茶漬け！鰹と昆布のだし汁に、お茶を入れて煮出します。白だし醤油で味を整えておきます。ご飯の上に、鯛の刺身をのせます。だし汁をかけて、わさびをのせて出来上がり！いかがでしょうか？