健康輔助飲食專家

天氣冷颼颼🥶🥶 好想吃個熱呼呼的火鍋🍲 但腎臟病友火鍋怎麼吃? ➡️清水湯底、天然食材、吃料不喝湯 ! 🤚慢性腎臟病患者可以吃火鍋 清水湯底、吃料不喝湯 市面上常見大骨湯、罐頭高湯,或是添加雞湯塊、鲣魚粉提味,甚至藥膳或蕃茄、蔬果熬煮,標榜養生健康,都盡量少碰,因為這些濃郁高湯含鈉、磷、鉀過高,喝多了易引起高血鉀,增加腎臟病復發風險。 🤚火鍋料選擇 天然肉片佳、吃菜注意鉀 食材以天然...