アウデ・カースのフリカンデール。オランダの自販機でも売っているオランダのジャンクフードです。オランダに駐在されていた方が当店にお越しになられた時、｢フリカンデール無いの？｣ってよく尋ねられるので、オランダのサイトで調べ、専用の香辛料をオランダから取り寄せ、完成させました。手間が大変で成形も難しく、困っていたところ、当店のソーセージを作ってくれている、20年来の友達の吉田君が、パンネンクーケンを...