出生於烘焙世家的Brown主廚，聞著麵包香出生，在麵包箱裡長大，麵糰就是他最喜歡的玩具，這也註定了他與麵包的不解之緣。  　　退伍後就直接進入烘焙業工作的Brown，從學徒開始做起，直到可以獨當一面，至今也有十幾個年頭了，期間曾旅居日本、德國、紐西蘭等地習藝，幾年前，更受邀於美國小麥協會至波特蘭共同研習，不斷前往各地取經，只為讓自身手藝更加精進。而「貝果」是他最喜歡，也最拿手的麵包。  　　「Golden Brown」是貝果烘烤出爐最完美的色澤，它代表的是「用心、堅持、完美」。身為一位麵包師，是用心做出最好吃、最天然、最完美的麵包，Brown主廚將這十年的心血結晶獻給熱愛貝果、熱愛麵包的大家，一起到「Golden Brown 布朗主廚」吃貝果吧！

帳號簡介

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【 布朗主廚 2週年慶 】

10月份是我們的週年慶月份，能夠舉辦週年慶實在太不容易了，所以要歡慶整個月！！

週年慶活動 - 『 全口味特惠接力賽 』

每3-4天會更換特惠的口味，由於布朗主廚的口味繁多，所以看到喜歡的口味特價，一定要趕緊下訂，不然錯過了就沒有了唷！

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【 知名美食部落客真心推薦 】 - 神奇君：市面上的貝果都做成扎實、乾硬的版本，台灣卻有位主廚突發奇想，把貝果改良成國人喜歡的口感，不只口感特別，口味也是市面上相當罕見的，快看看棉花糖、ＯＲＥＯ、堅果以及乳酪絲碰上貝果會撞出甚麼火花吧～

【 知名美食部落客真心推薦 】 - 尼力：酥脆外皮的可口貝果，口感軟Ｑ不甜膩好吃！外酥脆內柔軟的獨特貝果，口味高達20多款，選用國外進口食材，讓貝果帶有美味與創新，超好吃的啦！

【簡單 ‧ 快速 ‧ 方便 ‧ 超好吃！】 冷凍保存，食用前無需退冰，放入烤箱烤焙５～８分鐘即可食用，另可使用平底鍋乾煎，方法請參考粉絲團影片教學！

【 堅持長時間低溫發酵麵糰 】：美個貝果都是使用超過２０個小時發酵的麵團，睡過飽飽美容覺的貝果，讓她不再硬梆梆，酥脆的外皮與Ｑ軟的內心，打造貝果新食感！

【布朗主廚貝果】：外皮酥脆、內心Ｑ軟，連未滿一歲半的嬰幼兒也可輕鬆咀嚼！

$32/個 ~ $35/個 （同價位六6入另有優惠價）

【 品味 ‧ 原味 】

【OREO 化妝舞會 】

【 脆皮起司派對 】

【 棉花糖組曲 】

【 堅果 ‧ 莓果 】

全系列口味一覽（點擊照片可看詳情）

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