先ほどのクイズの答えは・・・ ①クリスマスの薪　でした ブッシュ＝薪・木の切り株、ノエル＝クリスマスを意味します。 ロールケーキを薪や樹木のように見立てて、チョコレートなどのクリームを塗ったケーキです。北欧では大きな丸太を何日も焼く儀式「ユール(冬至祭)」があり、丸太の灰は翌年の豊作や健康を祝う縁起物とされているそうです そんな丸太をかたどって作ったケーキが「ブッシュドノエル」と...