炭火焼鶏 en-count

炭火焼鶏 en-count

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Location

Address
大阪府大阪市中央区南船場1-15-5万代順慶ビル 1F
Location
地下鉄堺筋線 堺筋本町駅 徒歩5分
地下鉄長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 徒歩5分

Business Information

Hours 17:00~翌3:00
Closed on 日曜日/お盆とお正月期間
Budget Dinner 3,000円~3,500円
URL http://www.en-count.jp/
Phone 06-6125-5632

Account Intro

宮崎で唯一地鶏と呼ばれ、幻とまで言われた鶏
「みやざき地頭鶏」。生産者が朝引きした鶏だけを丸鶏で仕入れ。地頭鶏の炭火焼は、香ばしい鶏油の香りが合わさって、滋味に溢れた逸品です。店名『en-count(エンカウント)』は encounter「偶然の出会い」と人との縁(エン)をかけた「縁を積み重ねて行く=カウントしていく」という想いをこめて名付けました。
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