おはようございます。 昨日５日、東京・大田区産業プラザで行われた 『第９回 さわやか信用金庫物産展』に出展して来ました✨✨✨ たくさんの方に味を知って頂こうと、試食販売を行った。 特に五郎島金時芋を使用した「パリ・エ・金澤タルト」は、 美味しいとの評判が高く、 売れ行きも、好評だった。 少しお値段が高いとのお声もあったが、 金沢は、湿度が高くマカロン作りが大変だということと、マカロンの皮ま...