珍妹紅麴豬腳

歡迎來到珍妹紅麴豬腳 　珍妹鄉村美食坊是林珍妹的第二家店，開在林田山下，供給往來的遊客美味健康的客家美食。自製的紅麴豬腳是店裡的大紅牌，客家結腸、紅麴香腸和黃金土雞等料理，也都是店內的招牌菜。 　永遠神采奕奕的珍妹姐說：「看見客人吃得津津有味、盤子裡面一點都不剩，是我最開心、最有成就感的事。」一早從花蓮採買當天所需的食材，再開車到萬榮，日日往返，珍妹姐卻一點也不覺得辛苦，因為可以認識更多的朋友，增廣見聞、開拓視野，做菜，做生意，更做社區的好鄰居、遊客的好朋友，讓生活中添加更多樂趣。 珍妹紅麴豬腳 - 歡迎您來電預約訂席！ 電話：03-875-1899 地址：花蓮縣鳳林鎮長橋里長橋路108號 http://jeanmei.tw/ https://www.facebook.com/HakkaFood.Hualien 珍妹鄉村美食坊位居花東縱谷的旅途中線， 店內道地的家常菜及健康風味，加上寬敞舒適空間， 成為許多人旅途用餐、停留休憩的中繼站； 快來休息一下，吃飽飽再出發吧！ 珍妹菜單： http://jeanmei.tw/menu.html 招牌-紅麴養生豬腳 店內豬腳嚴選自溫體豬肉，並佐以獨家天然的紅麴配方製作而成；不僅口感嫩香入味、彈性十足，在表皮豬毛的處理上，也絲毫不馬虎！就是要讓每位品嚐的客人，安心享用紅麴豬腳的甘甜好滋味。 彭派饗宴-合菜料理 無論是金黃色澤的放山土雞、新鮮海味的白灼蝦、黃金比例的紅麴香腸，或是古早風味的下飯筍絲等品項；道道健康養生餐點，盡是精緻用心呈現，一場彭派豐盛的美食饗宴，就此展開。 回甘-酸菜苦瓜湯 很多小朋友不敢喝的苦瓜湯，來到這裡也是一碗接一碗！有別於傳統苦瓜湯，珍妹捨去魚漿內餡，直接以排骨燉湯頭、並加入梅干提味；清爽回甘的口感，為整頓餐點劃下美好句點。 精緻套餐-養生紅麴豬腳套餐 將各樣招牌菜色濃縮精緻，並搭配一道主食餐點，包括紅麴豬腳、放山土雞，以及薄鹽鯖魚可供選擇，滿足各族群不同需求。 珍妹鄉村美食坊 聯絡電話：03-8751899 聯絡地址：花蓮縣鳳林鎮長橋里長橋路108號 https://www.hakkamall.org.tw/jpp/html/hakkamall/product.php?id=2638

「好客卡」結合美食餐飲、休閒娛樂、旅遊住宿、消費購物、交通運輸、醫療保健、美容健身、藝術文化等各類特約商店或門市，持續提供持卡人更多折扣優惠。 客家人的待客之道總是以客為尊、以誠好客，「一切為客」正是客家人的好客本色！為了分享這份「好客情」，同時提升產業經濟的總體發展，客家委員會終於決定在97年起開始發行「好客卡」。 我們將透過好客卡以行動展現客家人的「好客本色」，以真誠的心傳遞服務的熱忱，讓每一位客人感受到賓至如歸的頂級享受！我們的目的，是要讓客人不再只是一般客人，而是成為我們的「好客人」！好客人帶來的不只是數字上的營業成長，更可貴的是建立長久的朋友關係，推心置腹的真誠推薦---這就是口碑！ 只要加入「好客卡」特約商店，我們的好客人們可以享有數不盡的好康！包括商務、休閒、購物、旅遊…各式各樣的種種禮遇，讓我們一起將「好客」變成生活文化、讓客人變成「好客人」！誠摰歡迎大家一同加入「好客大家庭」的行列喔！！ 申請好客卡、好客卡特約商店 卡務中心：0809-090-258 http://www.hakkamall.org.tw/