お肉は全て、国産黒毛和牛のA5等級。 シンプルな鉄板焼だからこそ、素材への強いこだわりがあります。 当店で使用する牛肉は、全てが最高級のA5ランク・国産黒毛和牛のみを使用。濃厚ながらも、軽やかな口当たりが楽しめます。自慢の牛肉を、是非ご堪能下さい。