和菓子唯一の発酵食品で船橋屋の看板商品です。
あんみつ、ところてん、豆寒天、白玉あんみつなど。
【黒ごまきなこ】と【抹茶・小豆】の2種類ございます。
217年の歴史が生んだ植物性乳酸菌。
船橋屋こよみ・web限定の人気商品。発酵小麦澱粉を使用しています。
webと一部店舗限定。くず餅の発酵製造過程の中で、見つかった植物性乳酸菌。
web限定「船橋屋のくず餅を食べるとなぜかお肌の調子も良い」とのお声を頂き開発した化粧水。