【153.ぬかみそ炊き】 ぬかみそ炊きは、昔から北九州を中心に食べられてきた郷土料理だよ♪ ぬか漬けに使ったぬかみそを加えて煮ることで、青魚特有の臭みが減り、風味が増して、魚をおいしくいただけるよ♪ 詳しいレシピはこちら https://cookpad.com/jp/recipes/22610469-153 管理栄養士が作成した栄養満点のレシピとお役立ち情報をインスタグラムで配信中！ h...