お好み焼き 鶴橋風月 阿部野橋店

創業から60余年を誇る老舗。つなぎの少なくたっぷりのキャベツに、少し甘口の特製ソースが絶妙。お好み焼きは最後まで係りの者が調理致します。 つなぎを少なく、たっぷりキャベツに鰹節をかけて風月流に焼き上げたお好み焼きは、中はキャベツの自然の甘みでふんわり、外は少しこげめをつけてさくさくとした食感に仕上がります。モダン焼はゆで上がった風月独特の生麺をたっぷりのせてこんがり焼き上げるボリューム満点の１枚。ヘルシーで飽きのこない伝統の味、これが鶴橋風月のお好み焼きです。 素材・焼き方まですべてにこだわり、季節によってキャベツの産地はもちろん、切り方も変えてベストなおいしさの提供を心がけています。これに創業以来の自家製ソースが加わり、半世紀以上伝統の味を守っています。