こんにちは、まだ朝晩冷え込みますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか、コションブルーでは、体が温まる一品をご用意しました！カスレ 鴨のコンフｨ、豚バラのプティサレ、ブタスネ、ソーセージ、北海道産白いんげん豆などを、ジュレ 豚のコラーゲンのキュイソンで火入れし200度のオーブンでぐつぐつ焼きます❕写真は、焼くまえのものです。興味あるかた、是非ともいらしてください❗