瓦香煨湯由來 瓦香煨湯傳自中國古代，歷史悠久，關於其由來有不同的說法。 其一相傳北宋嘉佑年間（約公元1053年左右）一洪州（今南昌）才子約友人郊遊，至一美景之處，命僕人就地烹魚煮雞燒肉，玩至夕陽西下，眾人仍意猶未盡相約明日再來。 臨走時，僕人將剩餘雞魚肉及佐料放入瓦罐，加滿清泉，蓋壓封嚴，塞進未熄的灰爐中用土封存，僅留一孔通氣。 次日，眾人如期而至，僕人將掩埋的瓦罐搬出，才開瓦蓋，已是香飄四溢，細品，味道絕佳！ 此後，眾人外出遊玩均如法炮製。 不久被一掌櫃得悉，引至飯莊， 瓦香煨湯自此揚名民間，成為贛菜一絕。 曾有美食家賦詩讚曰：“民間煨湯上千年，四海賓客常留連。千年奇鮮一罐收，品得此湯金不換。

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《2024龍年外帶年菜預購》
主廚說目前價格沒有調整、跟去年一樣、先開放給好友優先預訂、有需求可以先跟我們說喔！非常感謝您長久以來的支持。讓我們可以繼續為您準備過年菜餚。

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這季煨湯很特別，喝起來有淡淡的花香，聞起來甜甜的，用了三種特別食材，霸王花、桃膠、無花果，跟烏骨雞下去給他煨足12小時，整個就是棒棒的。

🍁桃膠霸王花果湯
🌺桃膠滑溜真特別
🌼新瓦屋花田美美的
🍀喝花湯賞花田

客家文化園區新瓦屋正對面
店名：「瓦香煨湯料理」
地址：竹北市文興路一段168號
☎️：03-6676088
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早安！祝2020新年快樂！！今年各處煙火依然壯麗動人，是否和一旁的親朋好友都給予祝福了呢！
展開新的一年主廚也有準備新菜讓大家嚐鮮喔！現場來就可以點餐喔！
北中南的忠實香粉也可以外帶真空包啦！
即時方便「真空包」系列
帶便當、露營、宵夜、送禮、都很方便喔！

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蒙古胡辣煨羊湯
大漢蒙古鍋再進化
胡椒+辣椒+福圓
就是要您全身暖呼呼

🌶️#蒙古胡辣煨羊湯
💯#季節限定
🔥#噴火啦

#丹蔘荷塘煨鴨湯
有沒有覺得早晚變涼了？秋天的腳步已經慢慢接近嘍！
這時候吃點蓮藕潤潤氣補補肺，高纖低熱量營養又健康！
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#秋天限定湯品
#「是丹蔘不是單身」
#『孤單、寂寞、覺得冷』有效😄

椰香稻禾煨雞湯

🥥消暑煨湯來嘍！
❤️適合夏天服用！
😄一次見笑！哈哈

夏天適合喝什麼湯！？
快來喝椰子湯補充水分與體力！椰子肉可是整顆椰子最營養的部分了，椰肉搭配土雞煨煮，不但退熱消暑，而且膳食纖維含量也高，幫助腸胃蠕動讓您輕鬆沒負擔。

🎉🎊《新湯上市》🎉🎊
金華海茸煨雞湯
快來嚐鮮囉！
🕰營業時間
平日1100-1400/1700-2100
假日11:00-21:00
下午也有營業喔

🎉🎊《瓦香週年慶》🎉🎊

慶祝百年老店「瓦香煨湯」還剩95年達標。哈哈😁😁
瓦香煨湯4歲了，謝謝香客們這四年來的陪伴與支持，今年週年慶活動一樣讓大家歡樂轉不停。

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⏰即日起至5月31號
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👣快來試試好運氣～

客家文化園區新瓦屋正對面
店名：「瓦香煨湯料理」
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傷透美編腦筋的菜單終於定案，一改再改只為讓菜單更好點選，辛苦美編！菜單內加了「煨蘋果、煨豆腐、蘋果醋黃瓜」，大家喜歡哪一道呢?

💕新版菜單出爐！
✅煨蘋果好好味！
😄一目了然更好選擇！

客家文化園區新瓦屋正對面
「瓦香煨湯料理」
https://goo.gl/vd8DoS
竹北市文興路一段168號
03-6676088
加(line)詢問 @ftr0654o
媒體報導
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11/24（六）
《就是明天💯新品上市 》
#蒙古胡辣煨羊湯🌶️
#蒙古人冬天不怕冷的秘密
#草原上大自然的香氣🐑
#簡單、原始、樸實的味道

菜單連結🔗
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商業午餐
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爐主又要來送東西回饋香客們囉🎁🎁🎁
快來喝湯！拍湯品照📷 
上傳心中最好喝的湯品！
即日起至11/30前，只要完成以下步驟
1.）至 #瓦香文興店粉絲團 按讚👍
2.）#公開 #分享 本篇文章
3.） 並在留言處 #標記三位朋友

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爐主將...

《板凳電影院餐盒》
    7/21今日文興店限定
4款餐盒附飲品只要100元
   怕搶不到可以來電預定
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夏日戶外看電影吃涼麵
沒有比這更幸福的事啦

雞丁咖哩飯新上市
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7/9-7/13中午供應
外送、內用皆可
新品上市還送飲品一杯喔！
數量有限！可先來電訂餐喔！
03-667-6088（文興店）

～～只有今天～～
3人同行來店用餐
送小農自種西瓜一盤喔！

《瓦香商業午餐》滿300即可外送
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贈和風鯛魚皮或茄汁秋刀魚一份

只有今日限定喔！

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多樣餐點免費贈送🍲🥗
即日起至5月31號
凡來店消費滿200元
就可以轉動好運轉盤
快來試試好運氣～

今天是冬至，來瓦香請你吃湯圓。

#今日是立冬、大家是吃進補？還是"禁"補～?

#害怕麻油燥熱，孕婦不能喝麻油，喝了ㄧ堆油真的有補嗎？還是囤積脂肪好過冬呢？
#我們的湯清爽不油膩、快來瓦香、讓我們照顧您的家人，來店幫您介紹適合您的煨湯，喝了無負擔。

萬聖節快樂！不給糖就搗蛋！
歡迎小朋友們來拿糖果喲！

10/28、10/29（文興店活動）
於本週六日下午14:00-16:30
大朋友小朋友來店用餐
消費滿300元
送指定小菜一盤

#太便宜了啦！！
瓦香商業外帶餐盒推出啦！！
9/29（五）明天中午推出6款餐盒
明日開始預定囉！數量有限外送請提早打電話喔！

9/1起瓦香Line@好友，現在也可透過手機預定外送囉！
300元就可以不用出門也能吃美食！快來預訂外送！
外送專線：（03）658-3082

《好消息來囉》
主廚跟牛奶蛤達人接洽後
珍貴的牛奶蛤再度供貨啦！
今年因為牛奶蛤產量大減
自然生態養殖的供不應求！
牛奶蛤的身價也翻倍囉！😘😘
不過主廚還是達成香客們的希望！🙏🙏
牛奶蛤開使販售啦！
ㄧ份100元！限量供應喔！🤗🤗

今天竹北沒什麼風雨了！
大家出門還是要小心喔！

☀️【夏日限定】☀️
#芝麻冷麵
6/22-6/30涼感價55元

冰涼的冷麵搭配現切爽脆的紅蘿蔔小黃瓜
再依個人喜好淋上主廚特調的芝麻醬
Q彈的冷麵一入口暑氣全消
快來讓自己涼一夏喔！

5/1大家一起來祝瓦香生日快樂！！