今日は、#サンプル焙煎 の日ということで、 ・#パプアニューギニア ・#ブラジル ・#ホンジュラス 他、ちょっと珍しい系豆をディスカバリで少量焙煎しておりました。 ディスカバリで焙煎を始めて15年目になりますが、今日、初めて #大麦 も焙煎しました。 まさに#自家焙煎麦茶 🍵 ご近所の農家さんのお友達が、大麦をいっぱい分けてくれたので、無駄にもできず仕方なく🙃 ディスカバリもまさか大...