おはようございます❣️ トントンの店長です🙋‍♂️ 今月も新商品をたくさん作ってます🥪 パンの味の決め手は、ズバリ！「デンプン」の味。 デンプンの質がいいと、ふわふわで柔らかく、ほんのり穀物の甘みを感じることができます。 実はこれって、ご飯といっしょ。 ご飯もデンプンの質で味が変わります。 コシヒカリ、あきたこまち、ササニシキ… 日本のお米は外国のお米より甘く感...