✅ 食の安全神話? 闇に潜む真実と、私たちができること 5年前、トントンではカナダ産の小麦から北海道産の小麦に切り替えました。 北米の小麦は収穫前に除草剤を撒いて、小麦を枯らしてから収穫していることを知ったからです。 なぜ食べ物にわざわざ除草剤を撒いて、枯らしてから収穫するのか? それは、収穫作業が楽になって、期間も短く安価になるから。 そして…食べるのは自国民ではない、日本人...