ข้าวหอมยอดพร้าวเป็นข้าวพันธุ์พื้นเมือง ของอำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่ เป็นข้าวจ้าวที่มีความหอมเป็นพิเศษ เมื่อหุงเสร็จจะมีความนุ่มและเหนียว แบบข้าวเหนียวซึ่งหาไม่ได้ในข้าวจ้าวทั่วๆไป จึงได้รับความนิย...