《花花綠綠的藥丸》 吃過藥的人都知道,藥丸常常五顏六色,這並不單純是為了好看,而是為了便於保存和治療。 有些人擔心,藥品上色一般需要使用色素,會不會對身體有影響。實際上,食品和藥品常用的色素分為天然色素和人工合成色素兩大類,常用的天然色素有焦糖、葉綠素、胡蘿蔔素、甜菜紅和氧化鐵等;合成色素只有經過嚴格的安全性試驗,證明對人體沒有明顯的毒性作用,才能被批准為藥劑上色用料,一般對身體影響不大。...