炭火焼鳥 ゆ鳥 丸の内店

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n.Ko
兵庫、岡山にチェーン店を持つ、ゆ鳥の丸ノ内店。 開店してまだ半月少々で店も新しく、店の回し方も少々慣れてない所はあるものの、「すいません、まだ慣れてなくて」とお詫び?の言葉があっ… See More

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Location

Address
岡山県岡山市北区丸の内1-7-1三上ビル1F

Business Information

Hours 17:00~00:00
Closed on 無休
Phone 086-206-5577

Account Intro

焼き鳥には朝絞めの淡路どりを使用。永年継ぎ足した秘伝のタレに絡めて、備長炭の火力で一気に焼き上げます。人気のブランド鶏を使用し、なおかつ焼き鳥激戦区に店舗を構えながら、こんなにリーズナブルでいいのか心配になってしまうほど。無料サービスのキャベツをはじめ、枝豆やトマトなどは自家無農薬栽培で手間暇かけて育てたもの。
突き出しで出るイカやタコは店主の釣果。
常に楽しんで調理場で腕をふるう店主からは
ハッピーオーラが溢れています。
お料理にもおもてなしの心が込っているので、
口に入れた瞬間思わず笑顔にな…
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