French Cafe 夢季家

写真は本日のアミューズ、椎茸と牡蠣のドリアの仕込み風景(+シェフの手)、そして出来立て、椎茸と牡蠣のドリア。湯気がキレイに撮れたのでご紹介✨✨出来立てほやほやの状態なの、伝わるでしょうか😊 この肉厚な志水さんの椎茸、本当に本当に美味しくて、これをさらに美味しくしなきゃいけないシェフは大変だろうなと思ってみております。

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