加賀生麩処 茶庵

最中を器に割りいれ、お湯を注ぐと広がるお麩の花。華やかで上品な風味と、見た目にも鮮やかで楽しいお吸物最中は、日持ちがするのでお中元・お歳暮でも大変喜ばれます。