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加賀生麩処 茶庵

@foz6676aFriends 686

Timeline

暑い夏には、子供から大人までヒンヤリ冷たい物が食べたくなりますよね sticon 茶庵では、定番のバニラソフト、本物の抹茶粉を混ぜ合わせた抹茶ソフト、バニラと抹茶のミックスソフトを販売中 sticon sticon そこで、バニラ360円→310円、抹茶460円→410円、ミクス410円→360円と、夏休み期間中にそれぞれ50円引きにて販売させていただきます sticon sticon 是非この機会に、茶庵のソフトクリームをご賞味ください sticon また、インターネット販売では、2,000円以上お買い上げのお客様に『もち麩』をプレゼント sticon お味噌汁、すきやき、煮物、炒め物・・・様々な ...See More
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茶庵で一服。金沢の生麩文化をお愉しみください。

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Location

Address
石川県金沢市長町2丁目4-34
Location
金沢駅

Business Information

Hours 9:30〜17:30(喫茶は9:30〜16:30)
Closed on 水、木(祝日の場合、営業) 年末年始
Budget Lunch 500
URL http://www.fukane.co.jp/shop/index.htm
http://www.fukane.co.jp/index.htm
Phone 076-263-4128
LINEスタンプ line://shop/detail/1316437

Account Intro

たっぷりのおいしい水で、小麦粉からタンパク質の成分だけを丁寧に抜き出してできあがった、麩。
栄養豊富で低カロリーでありながら、どんなお料理にもスイーツにも合うシンプルなお味と、
お餅でもお団子でもないない独特なモチモチの弾力・食感で、老若男女に愛される素晴らしい伝統食材です

当店の製造元の「「麩金(ふうかね)」」の生麩は、地元石川県はもちろん東京や京都の老舗料亭で認められた、本物の加賀麩です
創業当時は有名老舗料亭・割烹料理屋などへの卸販売のみを行っておりました。

生麩は高級な食材であると思われがちで…
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