• 0
  • 1
  • 2
  • 3

加賀生麩処 茶庵

@foz6676aFriends 447

Timeline

sticon バレンタイン特別企画 sticon 店頭限定 sticon 麩ウィーツが今だけ250円 sticon sticon 果実と餡の、美味しいハーモニー「麩ウィーツ」 sticon sticon 「麩ウィーツ」は麩金が独自に開発した新しい生麩のカップスイーツです sticon sticon 彩り豊かな餡が見た目にも美しく、爽やかな果実とモチモチの生麩の白玉との相性は抜群 sticon sticon 自然解凍でそのままお召し上がりいただけます sticon 定番のつぶあん×栗をはじめ、抹茶あん×パパイヤ、紫芋あん×マンゴーなど、 ワクワクするような新鮮な組み合わせと優しい口当たりに、会話が弾むこと間違いなし sticon sticon 新感覚の生麩スイー ...See More
See More

茶庵で一服。金沢の生麩文化をお愉しみください。

See More

Location

Address
石川県金沢市長町2丁目4-34
Location
金沢駅

Business Information

Hours 9:30〜17:30(喫茶は9:30〜16:30)
Closed on 水、木(祝日の場合、営業) 年末年始
Budget Lunch 500
URL http://www.fukane.co.jp/shop/index.htm
http://www.fukane.co.jp/index.htm
Phone 076-263-4128
LINEスタンプ line://shop/detail/1316437

Account Intro

たっぷりのおいしい水で、小麦粉からタンパク質の成分だけを丁寧に抜き出してできあがった、麩。
栄養豊富で低カロリーでありながら、どんなお料理にもスイーツにも合うシンプルなお味と、
お餅でもお団子でもないない独特なモチモチの弾力・食感で、老若男女に愛される素晴らしい伝統食材です

当店の製造元の「「麩金(ふうかね)」」の生麩は、地元石川県はもちろん東京や京都の老舗料亭で認められた、本物の加賀麩です
創業当時は有名老舗料亭・割烹料理屋などへの卸販売のみを行っておりました。

生麩は高級な食材であると思われがちで…
See More
Top