こんにちは🌾 本日は、先日MC製法で醸造した【新酒ベーリーA】のプレスを行いました💪🔥 タンクにて約10日間の発酵・浸漬後、掻き出しからコンベアでプレス機へと運びプレスします🍇 キレイな赤紫色…既に美味しそう💖 11月3日の解禁が待ち遠しいです🥰