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【Food Communication】vol.3 SC担当金田です🙋‍♂️初夏の香り漂う今日この頃🌻SC室から耳寄り情報お届けします☀️ FCも掲載させて頂いてる月刊食堂📖編集長がTV出演していました📺坪月商50万超えの怪物店の味以外のカラクリ😲 工夫の1つ👉目の動き👀 【グーテンベルグ・ダイアグラム】【Z型】【F型】人の目の動きの法則を利用し注文して欲しいメニューを配置する🍳背景の色を変える🌈 紹介されていたのはZ方向に目で追っていく特徴を活かし41種類のメニューから15種類に注文が集中するよう誘導し料 ...See More
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