ES022 佛羅倫斯慢燉牛肚麻花捲麵 NTD 320 醬料：475克、麻花捲麵：160克 在佛羅倫斯市中心大約有十幾名流動的牛肚攤販，慢燉牛肚幾乎是他們的城市代表餐點，師傅用牛肚、番茄、帕達諾起司、松子青醬、白腰豆做出了道地的《佛羅倫斯慢燉牛肚麻花捲麵》，搭配的主食選用麻花捲麵，可以更容易吸附醬汁。 ES023 皮耶蒙牛肝菌野菇燉飯 NTD 300 醬料：270克、義大利燉飯：150克...