令和5年11月13日(月) 昼食 毎年恒例となった県立米沢栄養大学学生さんと県立4病院管理栄養士のコラボメニューです❗ 「減塩」をテーマに取組をはじめて今年で10回目 今年のメニューは「ぶりを使った秋の彩り減塩メニュー」です 【メニュー】 ・つや姫ごはん ・ぶりの甘酢だれ ・さつまいもと蓮根の生姜煮 ・ささみとひじきの梅和え