京都一の傳

〈京都一の傳 本店〉 神無月のお品書き🍁 一、季節の前菜盛り合わせ 一、甘鯛と小蕪の椀 一、焼き茄子豆腐の湯葉餡 一、銀だらの『蔵みそ焼』 一、丹後産こしひかりの『土釜炊きご飯』、合わせ味噌椀、京漬物 一、抹茶ティラミス 京都では「ぐじ」の名で親しまれている甘鯛と甘味を蓄えた小蕪のお椀や、 焼き茄子や舞茸といった旬の食材を熱々の湯葉餡でお召し上がりいただく炊き合わせなど、 秋の味覚が...

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