京都一の傳 本店のお料理 「皐月の御膳」を動画でご紹介します♪ 一、季節の前菜盛り合わせ 一、えんどう豆すり流し椀 一、合鴨つくねと新蓮根の鼈甲餡かけ 一、銀だらの『蔵みそ焼』 一、丹後産こしひかりの『土釜炊きご飯』、合わせ味噌椀、京漬物 一、抹茶わらび餅 目にも舌にも初夏を感じるお料理を取り揃えました🌱 柏の葉に包まれた蓬麩のくわ焼きや、 ガラスの器に入った蓮の芽と芹の土佐酢ジ...