午安 (안녕하세요) ※江南小知識 - 大醬湯 大醬湯是一種韓國特色料理，用韓國大醬（豆醬）為主要材料煮成的湯，大醬含有乳酸菌和酵母等多種利於蛋白質消化的微生物， 再放入蛤蜊、螃蟹、金針菇、豆腐、蔬菜等烹調而成，湯頭香純濃郁，在韓國是平民代表性的料理。 它含有豐富的營養,且味美可口,操作方便,原料簡單,使得現今不管是在哪裡都有它的蹤影 在額外補充一下 韓式料理講求低卡路里...