《知って得するコーヒーマメ知識》 ●深煎りコーヒーはどんな時におすすめ コーヒー豆は同じ産地・農園でも煎り具合で味が大きく変わります。深煎りのコーヒー豆は、どういったときに飲むのに最適なのでしょうか？ 1.深煎り豆の特徴 ・カフェインが少ない あの黒々とした色とテカテカしたツヤを見ると深煎り豆は「カフェインが多そう」とイメージする方も多いですが、実は違います。カフェインは焙煎を進めるごとに昇...