一般社団法人 輝栄会

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web同時開催 sticon 対象者に合わせた献立作成法をマスター!「献立作成講座」(再受講可) 2018年12月9日(日) 10:00〜16:00 "Yes" はいくつ? ✔︎ 食材の旬をおおよそ把握している ✔︎ レシピの書き方を理解している ✔︎ 1つの食材から、5パターンの料理を考えることができる ✔︎ 調味料の割合、塩分濃度を計算できる ✔︎ 彩りや五味を考慮した献立にしている ✔︎ 重量感覚(1人分の適切な分量)が理解できている ✔︎ 食品構成を理解している ✔︎ 条件に合わせた食品構成表を作成できる ✔︎ 日本人の食事摂取基準 ...See More
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大阪府大阪市北区堂島浜2丁目2−28堂島アクシスビル4階SYNTH
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