ทำไม สกัดเย็นดีกว่า แครอท สกัดเย็น ใช้เครื่องแรงกดสูงบีบหรือกดเนื้อแครอทเพื่อให้น้ำออกมา โดยไม่ทำให้เกิดความร้อน จึงช่วยคงปริมาณวิตามินและเอ็นไซม์มีชีวิต และคงสีและรสชาติตามธรรมชาติของผักผลไม้ ส่ว...