【山田屋のお歳暮がスタート】
15割糀生味噌や、二段仕込み本醸造生醤油「KS5」など様々な新商品やギフトセレクションを取り揃えました􀀁􀀭

送料は、配送先一か所の商品代金が5,400円（税込）以上で送料無料です。（地域により、差額をご負担いただく場合がございます）􀀭

ご自宅用はもちろん、一年の感謝の気持ちを込めたギフトに、是非ご利用ください􀁵􀀭
https://www.e-miso...

【2020/5/2告知の”配達業務”休止のご連絡】
緊急事態宣言の解除に伴い、お客様にご好評いただきました配達業務を、告知していました通り5月末にて一旦休止とします。

もちろん、ご来店いただけるとお客様が安心してお買い物ができるよう、接触機会を減らす方法は継続して実施・ご連絡していきます。ご期待ください􀀂􀀭

■山田屋でのコロナ対策
・スタッフのマスク着用
・スタッフによる消毒後の試食お...

山田屋配達業務を開始します􀀵

山田屋は、お店に買い物に来れないお客様にお役立ちしたいと考えています。

新型コロナの影響により、外出自粛や店舗休業要請などが進み、長くご愛用頂いているお客様で、山田屋のお店に買い物に行きたいのに行けない。そんな方に代わって無償でお届け業務を開始します。是非お困りの方にお役立ちしたいと考えます􀀭

◆配達地域は、新潟市北区、新発田市、新潟市東区です。新潟県内...

【明日放送􀀄􀀭􀀭】
羽鳥慎一モーニングショー「継ぐ女神」に我らが女将が登場します􀀉􀀵􀀵􀀵
8/22（水）9：20頃～（約10分間）

宇賀なつみアナウンサーが山田屋の確信に迫る􀁪􀀧􀀧

明日の朝は、チャンネルを「5」に合わせて􀀲􀀭
見れない方は、録画をお願いします􀀋􀂲


【本日、11/29（水）18：14～NST みんなのニュースに出ます􀂍􀀵􀀵】
お時間のある方は、是非見てください􀀭􀀭􀀭

今回のセミナーは、「鮭飯寿司を作ろう」を開催しています。主婦の方から料理人の方まで…多くの方々にご参加いただいております。
 発酵の事、日本の食、日頃の私たちの食について、一緒に考えられれば^^

今年最後のセミナーになります。
 来年以降もセミナーや体験を計...

【本日（8/31 18:14～）NST みんなのニュースに味噌仕込みが放送されます􀀵􀀵􀀵】

 工場長始め、職人達の連携をメインに～􀀋􀀰。
 暑かった夏後、たくさんあった工場の味噌が品薄になったこの時期、例年より早く秋風を待たずに秋の仕込みシーズン突入です􀀭

山田屋スタッフたちの熱い連携を工場長が汗を流しながら語っています􀂍􀀭

是非、見てください􀀵􀀵
 本日(8/31)...

NST（Niigata Smaile TV)の取材がありました􀀄􀀵
本日の夕方（5/17（水） 18：14～）に放映されますので、新潟の方は是非ご覧ください􀀋􀀭
山田屋で開始した、”甘酒セミナー～糀づくり食べる甘酒セミナー＆ヘルシーランチタイム♬～”についてです􀀰􀀭􀀭
https://www.facebook.com/e.misoya/

12/6(水)～12/12（月）(最終日は午後18時終了)日本橋三越の7階”とびっきりの新潟展”に出展しています􀀄􀀭􀀭6代目がおりますので、関東の方は是非お越し頂ける事を心よりお待ちしております􀀵􀀵􀀵

味噌・醤油・ご馳走みそ・漬物・あま酒を持って行っております。
※うき麹あま酒は、初日で売り切れてしまいました􀂕􀀭
https://mitsukoshi.mistore.jp/s...

山田屋お歳暮をスタートしました􀀋􀀭
今年は、一年の感謝の気持ちを風呂敷に包んでお届けの「生きている味噌 [ 麗 ] 」を新発売􀀭􀀭􀀭
他にも生糀やかぐら南蛮味噌など、新商品続々です􀀵􀀵􀀵
数多く送料無料商品も取り揃えており、ご利用を心よりお待ち申し上げております􀀄􀀭
http://www.e-misoya.com/SHOP/500204/1037454/list.html


新潟三越伊勢丹にてお歳暮が開始されました􀀋􀀵
ふるさとの味ギフト「越品」として、山田屋も出展させて頂きました􀀭􀀭􀀭

店舗やネットによる山田屋お歳暮は、11/15頃からお知らせや新聞チラシを送付させて頂き、開始予定です􀀵􀀭
”一年の感謝の気持ち”を込めたお歳暮に、発酵食品でお手伝いさせて頂ければと思います􀀋􀀭

11/6（日）関西調理師大京会講習会に参加させて頂きました􀀭􀀭

講師は、銀座「京料理おおたに」料理長 渋谷健一先生 
 料理名は、～冬の味覚～
http://www.shinjuku-model.net/jyucyu/ootani/index.html

山田屋の本醸造醤油「醇」を使用した割下によるめんつゆや、味噌キャラメル・甘酒ムースも作って頂きました􀀋􀀭􀀭

2016年7月30日（土）の新潟日報（夕刊 3ページ）に、山田屋の甘酒が掲載されました􀂍􀀭􀀭
 「夏バテに手作り甘酒」とのことで、飲むだけの甘酒ではなく、お料理の主役として、もちろんドリンクとしても、、、女将がオリジナルレシピを紹介させて頂きました􀀋􀀭キウイを使ったスムージは、サッパリと酸味もあり、暑い日は氷を入れてごくごく飲める仕上がりです􀀵􀀵
お客様や料理人の方からも、多彩な...

新潟の発酵文化を発信すべく・・・
4/12～4/15まで、シンガポールで開催される「Food & Hotel Asia2016 (FHA2016) 」に出店します􀀋􀀭
http://www.foodnhotelasia.com/foodasia2016/

ご興味のおありの方、丁度シンガポールにいらっしゃる方、是非お越しください。
新潟の丈夫と女将がお待ちしております􀂍􀀰􀀭

2/29(月）の～12：00で、昨年の夏から実施してきました「ふるさと名物品」が終了します􀂐􀀵
セット商品を30％OFFで購入できる最後のチャンスです􀀭􀀭􀀭
まとめ買いはもちろん、プレゼント品にも是非􀀋􀀵􀀵
http://www.e-misoya.com/SHOP/g47920/list.html
 （※銀行振り込みの場合は、2/29（月）12：00までに入金の確認が必要となる...

東京地区の女性誌「City living」のプレゼント企画に掲載されました􀂍􀀭􀀭特集は、”今日も明日も元気な私でいるためにつよい免疫力の育て方”です􀂱プレゼントの応募期間も、まだ1週間程度残ってますので、是非応募してみてください􀀋􀀰􀀭
http://book.living.jp/ebooks/cityliving/tokyo/20160129/index.html#19

「NICO press 2月号～社長の仕事～」に掲載されました􀀵􀀭􀀭社長の製造に対する思いがつまっています􀀄􀀭興味のある方は画像を貼りましたので、是非読んでみてください􀀋􀀰

全国紙「ESSE」に掲載されました􀀣􀀵
しかも表紙は、私の大好きな堀北真希さん􀀄􀀭􀀭􀀭
職人の都・新潟を訪ねての「発酵食品」の老舗蔵元として取り上げて頂きました􀀋􀂩

新潟の雑誌「Gekkan Niigata」に特集されました􀂍􀂲 
発酵文化が根付く新潟の「新潟こがねもち米 浮き麹甘酒」です􀀣􀀵
テレビでのダイエット特集もあり、予約待ちの人気商品です􀀭􀀭􀀭

新潟の雑誌「KOMACHI」に特集掲載されました􀂍􀀭
ごはんのお共で、「地豚のこだわり味噌漬」􀀰􀀵
しかも、ふるさと名物品で3,888円（税込)が30％OFFです􀀭􀀭􀀭􀀭

新潟食文化の中でも「発酵」をテーマに、とある雑誌（女性ならきっとお分かりな有名な雑誌です􀀵）の取材がありました􀂍􀀭􀀭発売日近くなったら、雑誌名を合わせて、掲載のご紹介をしますね􀀰􀀭􀀭

【お得情報】新潟ふるさと名物品の申請が通りました􀂍􀀭
このタイミングで、30％OFFで商品を購入できます􀀰􀀭􀀭
http://www.e-misoya.com/SHOP/g47920/list.html
お味噌・お醤油はもちろん、「浮き麹あま酒」や「味噌屋のサーモンの香味漬け」も大人気商品です。お客様のレビューはこちら！！
http://review.rakuten.co.jp/it...

明治24年創業の老舗蔵元です。味噌・醤油・甘酒・漬物を製造・販売しております。<br><br>受け継がれる技術や想いを大切にすると共に、「発酵」に挑戦し、学び、進化し続けます。そして、誰もが活気に満ち、関わる人達の笑顔を目指します。をモットーとします。<br><br>発酵を通して、皆さまの食卓のお手伝いができるよう、職人一同、精進して参ります。