2016年7月30日（土）の新潟日報（夕刊 3ページ）に、山田屋の甘酒が掲載されました 「夏バテに手作り甘酒」とのことで、飲むだけの甘酒ではなく、お料理の主役として、もちろんドリンクとしても、、、女将がオリジナルレシピを紹介させて頂きましたキウイを使ったスムージは、サッパリと酸味もあり、暑い日は氷を入れてごくごく飲める仕上がりです お客様や料理人の方からも、多彩な...