デンマークのクリスマスには、 見た目はまるでたこ焼きのような 「エイブルスキーバー」というお菓子を食べます。 エイブルスキーバーはデンマーク語で 「リンゴのスライス」という意味ですが、 実際にはリンゴは入っていません。 小麦粉、バター、卵などで作るパンケーキの一種で、 粉砂糖やラズベリージャムをかけて食べられています。 昔は細かく切ったリンゴを入れて焼いていたので、 そのような名前が付いた...