これは本当に日本一美味しい鯛だと思います! 市場に流通しているものとは違い、明石で水揚げされた全ての鯛の中から現地仲買さんが、真っ先に厳選していい所だけを直送してくれた「特別な鯛」 身質・食感がまず違い、旨味・甘味も段違い。おまけに脂のりも最高😋 今シーズン何度も何度もお客様に褒められた最高の鯛! しかも今日は特に美味しそうですよ!