不誇張看也知道，今年鮸魚真的是有夠肥美！ 一定要分享一下，這幾天抓了幾尾５公斤以上大海鮸魚，讓同仁們先試試今年的肥度夠了沒有，一試吃下去，只能說真的是驚為天人啊！！厚厚的魚肉、筷子輕輕下去能直接分開，因為油脂夠豐厚，入口滑順完全不會有澀感，然後我們就把中骨+魚頭煮魚湯、大下巴烘烤、檸檬果蔬紙包魚、糖醋魚塊，好好吃了一頓鮸魚大餐（非常滿意）。 試吃魚排的規格，那個...因為人口多，切得比較大了一...