当店の看板商品、ダントツ人気NO.1、 1日200本売れている 「天然酵母おいしい食パン」美味しさの秘密 その1.3日間かけて育てる究極の食パン 低温長時間熟成発酵で小麦粉が持つ 旨味、コク、芳香を充分に引き出します。 その2.天然酵母✖独自製法「熟成二段仕込」 「野生酵母」と秘伝の「麹」「乳酸菌」を 国産小麦、米、水で培養して作った天然酵母と 独自製法「熟成二段仕込」の掛け算でしっ...