毎度です！ 今日はあいにくの雨ですね☔️ でも気温は高めで良さげかな？ オーラのチョコっとメニューのご紹介です✨ ◯長崎産 天然寒ブリのたたき おろしポン酢 岩塩をつけて香ばしく炙っていて… 旨いに決まってますね🎵 あとは金目鯛のアラから出汁を取りました😊 これがまた金色の出汁で良い旨味が出ております。 これで〆の味噌汁なんて最強ですね！ 今日も元気に頑張りまーす😁