コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し！

特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。

一皿２本盛り

タレに漬け込んだ肉をごはんにマキマキ。

ソースをかけるとパリッと固まる？！

赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪

ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。

【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。

皮はパリッと中はジューシー。

紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。

夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。

王道なチョコレートパフェ！

食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ！

～唐辛子とコクが決め手！～ チーズ好きにはたまらない！ チヂミにチーズをのせてオーブン焼きに。 とろ～りチーズがたまりません。

とりあえずといえば…