帯広 焼肉専門店 さん臓

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本日も元気いっぱい営業中です! 焼肉と言ったら さん臓!! よろしくお願いします(^-^)
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Megumi
レバーがメチャ(*・д・*)うまー

Location

Address
北海道帯広市白樺十六条西5丁目1番地13
Location
柏林台駅から1,393m

Business Information

Hours 17:00~24:00
Closed on 月曜定休日
Budget Dinner 3000円
URL http://www.sanzou.net/
Phone 0155-66-6642

Account Intro

地元「十勝」にこだわった厳選素材を使った「本物の味」と「美酒」を心ゆくままに。帯広の居酒屋でのお食事宴会に・・・。 さん臓の十勝ハーブ牛とは→交雑種の一産牛(出産を1回経験した牛、つまりメス牛)を通常より長めに肥育(32ヵ月以上)したものだけを「十勝ハーブ牛」と呼びます。
メス牛にこだわるのは、きめが細かくお肉の舌触りが良い事と「不飽和脂肪酸(オレイン酸)」の割合がオスより高く、脂肪の溶ける温度が下がり口溶けが良くなる事があげられます。

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