こんにちは、虎辰です􀀁

今月の限定らーめん「蒙古タンメン虎辰風」、もうみんな食べたかな􀀯
味噌のコクと麻婆の辛さのバランスが絶妙で、しかもボリュームがある為リピーター続出􀂤
8月24日まで期間延長となりました。
ニンニク控えめや唐辛子少なめ等の対応も出来るので、気軽に言ってね􀀅

さて、今日は最近暑くなってから人気急上昇のメニューを紹介します。

まず、黒い丼が渋い「特製　油そば」。...

こんにちは､虎辰です！

新作限定らーめん完成しました｡
辛旨らーめんの王道......

『蒙古タンメン虎辰風』！！

炒めた肉と野菜を豚骨と鶏ガラのスープで煮込んだ味噌タンメン。味噌は二種類をブレンドし、すりおろした野菜や十数種類のスパイスを練り込みました。
そして仕上げは大辛麻婆豆腐！

タンメンのみの部分は辛くなく野菜の甘味と味噌の風味が広がり...

そして麻婆を混ぜることでどんどん...

諫早では珍しい濃厚魚介豚骨つけ麺を中心とした創作ラーメンの店。 また、店の作りがカフェでゆったりくつろげます！

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濃厚魚介豚骨　虎辰