小覓秘麵食所

$229 融入台南在地牛肉湯的特色，玫瑰色牛肉片以牛清湯30秒即可燙熟，過程中香氣襲來，令人食指大動！細緻的肉質、甘醇的湯頭，將傳統口味重新改良讓食材層次更加豐富，是小覓秘歷久不衰的冠軍招牌！！！

$269 各大媒體爭相採訪！一推出就成為小覓秘的人氣必點！將十二味香咖哩湯塊壓製成鬆餅形狀，淋湯後鍋煮五分鐘，濃郁的咖哩湯底配上特製的手工麵條，佐以椰奶薯泥、新鮮蘋果和肉質細緻的豬棒腿一起入口，超級過癮！一道料理，同時滿足視覺與味覺享受，顛覆傳統飲食體驗，夏季限定口味別錯過囉！

原味$249/麻辣$269 超大塊帶筋的牛頰肉，膠質很透，肉質軟嫩又帶有綿密的口感。加入多種香料，帶有川味紅燒湯底是整道料理的精華，也是小覓秘的獨家手藝，經過長時間燉煮，濃厚而不膩。搭配帶有嚼勁的手工麵條，麵條吸滿湯汁，咬下Q彈不爛，在口中能感受到麵香和肉汁交織的美味！ ＊麻辣口味：四川風味，辣中帶麻！

$229 「瑪莎曼」（#Massaman）是一種泰國南部的家常咖哩，含有數十種天然香料，擁有豐富多層次的香氣是其一大特色！濃郁的湯頭加入魚露、椰奶烹調，辛辣中帶有溫醇的風味；搭配用獨門義式香料醃製的排骨，豬肉軟嫩入味，與香辣的湯料超級速配！

$199 以牛奶和雞高湯為底，熬出濃郁鮮美的法式白醬玉米濃湯；配上Q彈手工麵條、肉質鮮嫩的雞腿和酥脆黑糖爆米花，口感豐富，鹹鹹甜甜的絕妙滋味更是讓人驚呼Amazing！ ＊附上甜玉米粒和爆米花，可依喜好增加，這是一道超級好玩的麵點，推薦給童心未泯的所有人！