熊本ラーメン専門店黒亭は昭和三十二年に熊本市二本木で平林武良・絹子夫妻により創業しました。 創業者の意思を受け継ぎ、これからもこの熊本で更においしさとお客様の笑顔に出会うため、精進して参ります。 黒亭のラーメンはスープ・焦がしにんにく油・麺・チャーシューは全て自家製にこだわっています。 「私たちがおいしいと思うラーメンで、お客様に喜んでいただきたい。」そんな想いで心を込めて作っています。 どうぞ、黒亭の味をお楽しみください。