街の喧騒から少し離れた住宅街に玄斎はあります。 調理の音や湯気、料理の香りまでも間近に感じられ、ライブ感溢れるカウンター席のみの店内。 撰び抜かれた銘酒、自然派ワインなどとてもに、シンプル且つ繊細に仕上げた素材本来の味をお楽しみください。