菓匠 栄久堂吉宗

菓匠 栄久堂吉宗

@eikyudou-yoshimuneFriends 300

Photos

Location

Address
大阪府豊中市庄内西町 3丁目-1番地-3号
Location
阪急宝塚線 庄内駅

Business Information

Hours 午前8時~午後7時30分
Closed on 木曜日
URL http://www.eikyudou-yoshimune.jp/
Phone 06-6332-1440

Account Intro

菓匠 栄久堂吉宗です。先代より言いつけられている当店の家訓は 塩梅(あんばい)でございます。
全ての菓子は、どんなに優れた技術・材料をもってしても、完全ではない。
なによりも大事なのは、それを塩梅(あんばい)よく仕上げることだと…。
その言葉を頭に入れて、家業を継いで20年以上がたしました。
良い菓子ができるように、技術を磨き、材料屋さんと良い付き合いをし、従業員・家族・自分の健康に注意し、良い塩梅(あんばい)の菓子をお客さまに召し召し上がっていただく……。これを家訓として家業にはげんでおります

Related Information

Top