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香脆~細嫩~鮮甜~餐桌上的百搭美味料理:日系紅鬚玉米筍 玉米筍擁有低熱量、低碳水化合物、高纖維等3大特點,是深受大家喜愛的百搭料理食材。 而且含有鉀、鐵、硒、維生素B1、B2、B6、C及E、胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、葉酸、膳食纖維等,營養價值豐富。 在富哥台中后里的農場裡,開採出貨的是「帶殼玉米筍」,不是一般去殼的,所以也更能保留營養,煮起來也更鮮甜。 高營養無負擔的玉米筍,不管是搭配炒...

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