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🎉跟大家分享一個好消息，我們的榖榖紫蘇紫籽油得獎囉！

這次是參加國際風味評鑑所（International Taste Institute，ITI）的評鑑，並且獲得風味絕佳獎（Superior Taste Award）二星獎章喔！

ITI有美食界米其林之稱

國際風味評鑑所（ITI）自2005年成立以來，至今評鑑超過全球100多個國家的數千種產品，因其嚴謹的評鑑方法和和權威性，也被譽為「...

脆彈飽滿~鮮甜多汁~來自玉米的大縣雲林種植~白龍王水果玉米開始預購囉！

一層層剝開褪去外殼，那雪白飽滿玉米顆粒，讓人不由得立刻就想品嚐一番。

而且不管是直接生吃，或者是簡單川燙1分鐘，一咬下馬上就能感受到玉米顆粒中蘊含著的水果風味，原來這就是白龍王水果玉米滋味啊！

來自日本北海道品種的牛奶水果玉米，在台灣被稱為白龍王水果玉米，在很多水果玉米的品種中，甜度跟口感都是最佳的。

因為可以生吃...

自然清甜~綿密多汁~屏東大武山下日系阿露斯哈密瓜預備開採囉！

這次開採的有綠肉哈密瓜、橘肉哈密瓜，兩種口味。

綠肉預計會是下週開採一直供應到過年前；橘肉會是下下週開採，當週就會結束。橘肉的產期短，喜歡橘肉口味的人也要搶先預購一下囉！

冬季的哈密瓜經過了氣候的孕育，甜度比起夏季來說會高一些，品質也較為穩定。

來自屏東大武山下純淨水源，溫室種植的日系哈密瓜，雖然每年在種植上都需要經歷不同的...

您有吃過甜甜的蜜橙嗎？

這個看起來有點像柳丁，但卻沒有柳丁的酸感，是市面上較少見的甜橙類品種「蜜橙」。

蜜橙的口感十分自然甘甜，無酸感，而且味道濃郁，果肉細緻，鮮甜多汁。

蜜橙又可分為黃蜜橙跟紅蜜橙兩種，黃蜜橙的甜比較像是蜜糖的香甜；而紅蜜橙比較像是甘蔗的香甜，兩者的口感都很豐富。

阿萬的果園座落於新竹芎林，這裡是柑橘的故鄉，地理風土都很適合栽種柑橘類水果。

從接手爸爸的事業開始，就...

外表看起來有的綠綠的、有的黃一些，有點像柳丁但又不是柳丁，湊鼻一聞還有股獨特的檸檬及柳丁的淡淡香氣。

忍不住淺嚐一口果肉，清爽多汁卻又無酸味。

張大哥介紹，這個在他的果園內為數也是相當稀少的柑橘類水果，是近幾年來相當聞名的「帝王柑」喔！

帝王柑，是少數無酸味的柑橘類水果，不僅皮薄易剝，品嚐起來十分多汁、清甜的口感，而且果肉也很細緻，吃起來舒爽暢快，會是想一顆接一顆，吃不膩的水果。

相傳...

您今年有品嚐過我們的梨山甜柿了嗎？

從早秋、次郎，一直到最近的富有甜柿，今年的梨山甜柿季節準備要結束了。

橙紅可口的富有甜柿，是最廣為人知的甜柿品種，也是台灣栽培面積最廣、產量最多的甜柿。

不僅香甜，口感細緻，果肉也十分緊實脆口，所以也不少客人等著富有甜柿的開採呢。

因為種植於高海拔的梨山，在日夜溫差更大、生長緩慢的因素下，孕育出來的甜柿，果肉細緻，色澤也更鮮豔，也獲得不少客人的稱讚。...

看像起來是茂谷柑，但外表卻是十分橙紅鮮豔又小巧可愛，你猜到了嗎？就是近年很受歡迎的佛利蒙柑喔！

撥開了薄薄的外衣，嚐入一口，酸酸甜甜，自然濃郁的滋味，不禁讓人想再多嚐一口。

佛利蒙柑，因為外表十分討喜，所以也被稱為「福柑」。而且有著很濃厚的橙橘風味，甜味與酸味十分明顯，而且果肉鮮嫩多汁，除了直接吃，也適合熬煮成甜美的果醬。

在苗栗卓蘭靜謐純淨的大坪頂地區，吳大哥與吳大嫂在阿公傳承下來的這...

11/18-11/21有機生菜限時優惠送！

從小就是棒球迷的農場農友家豪，特別關注這次世界12強棒球賽的情況，雖然從一開始就不被看好的棒球組成陣容，但旗開得勝就贏了韓國，家豪也一路跟我們分享心情。

到後來又贏了多明尼加跟澳洲，確定晉級四強可以前往東京的時候，家豪真的是超開心的！同時也想把這份心情分享給大家。

所以這次特別做了優惠送的活動，在11/21前，買有機生菜小箱6包，就再送1包；買...

今天迎來了節氣「立冬」~我們的雙11限時滿額贈活動也開跑囉~11/7-11/13單筆消費滿額就送好禮！

凡是在2024/11/7-11/13期間，單筆消費金額「滿額」，就可以選擇不同額度區間的好禮三選一。

§ 單筆消費金額滿2200元(2200~3299元)，可以選擇以下三種好禮其中一種：

「榖榖綜合堅果200g，1包」or「鴻旗有機鳳梨果乾120g，1包」or「黃金蜂園龍眼蜜120g，...

俗語說：「霜降採白柚」。霜降時節，令人期待豐沛多汁的大白柚也即將開採出貨囉！

大口咬下那碩大圓潤的白柚，立刻就感受到那豐厚柔軟的果肉，甜中帶點微酸，以及豐沛多汁的水分，十分過癮。

大白柚是柚類中的果汁王者，在坊間也有「內行人品白柚」的說法喔。

在台南麻豆占地一甲大的果園裡，阿翰近期已經忙著準備要採收大白柚了。

阿翰說：「我們是第三代啦。所以我們現在所生產的大白柚，一樣都是阿嬤那個年代所...

圓潤飽滿的果皮，加上淡黃色的外觀，看起來跟白柚好像有點像？他們可不是大白柚喔！而是產量非常稀少的「西施柚」跟「蜜柚」。

西施柚與蜜柚的外表與白柚十分類似，也都是淡黃果皮圓球狀，但是果皮毛細孔比起白柚來說更為細緻喔。

西施柚與蜜柚的果肉跟口感也很不一樣。

西施柚的果肉，呈現淡淡的粉紅色，十分粉嫩動人，細細品嚐，會發現果肉細緻Q彈，在酸甜口感中蘊含著水分，口感十分豐富，甜度大約在11度以上。...

看著入鍋的虱目魚肚，滋滋作響，馬上就聞到了撲鼻香氣，讓人忍不住想偷咬一口白嫩細緻的虱目魚肉，好好品嚐一番。

來自虱目魚相當有名的產地「台南北門」，再經由生態養殖法養殖出來的虱目魚，肉質更是紮實鮮甜！

虱目魚因為含有豐富蛋白質，高達17種胺基酸種類，以及豐富的Omega-3脂肪酸，不只好吃，營養也是滿滿。

而且低脂肪、低熱量、低膽固醇，又適合消化吸收，向來就是非常受歡迎的餐桌料理。

原本...

俗話說：「白露採文旦，秋分採紅柚。」中秋後許多老饕喜愛的紅文旦就要準備開採囉！

被稱為文旦界紅寶石的「紅文旦」（紅柚），在文旦中為數相當稀少。因為果肉鮮紅細嫩多汁，帶點微甜微酸的口感，往往也受到很多人的喜愛。

紅文旦與白文旦不一樣，除了口感有所差異之外，紅文旦是越大顆越好吃。

同時，營養價值也很豐富，不僅富含茄紅素，還有維他命A、C、E、膳食纖維、β-胡蘿蔔素、果酸等元素。

因為11年...

碩大扁圓的果型，外表看起來有些粗礦，但是吃起來果肉竟然是那麼樣的細緻又清甜多汁，每一口都蘊含著飽滿水分，既清爽又消暑解渴。

大家期待的柯大哥種植的大顆飽滿的「寶島甘露梨」的預備開採囉！

不僅僅是因為甘露梨帶有淡淡的甘蔗香氣風味，清脆可口的口感，不論是水分、甜度、肉質口感都讓人留下深刻的印象。

此外，柯大哥為了種植出品質好的甘露梨也花費了不少心血研究。

印象初次到柯大哥的果園，聽著柯大哥...

「能種植這些水梨，是我的榮幸，也是神奇的緣分！」每次講到他的心肝寶貝：寶島甘露梨，柯大哥都是這個結論。
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確實，甘露梨種植過程不僅繁瑣費工，首先光是取得關鍵「梨穗」的授權，就得先經過「研發人」的首肯。
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寶島甘露梨，正如其名，味道甘美清新，有如朝日甘露一樣甜美。
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這麼優質的台灣原創品種，是台灣資深梨農劉申權先生，從2000多個雜交品種中，不斷嘗試研發，以台灣的「晶圓梨」和台日混種的「新...

諾麗果666好禮送活動開跑囉！現在起買諾麗果同樣產品6瓶就送1瓶！

來自彰化溪湖的諾麗果，因為有很多好處，有好多人買來做為調整體質的保養之道。

農場主人張大哥在早期因緣際會下接觸了諾麗果，也因為飲用了諾麗果酵素而調整體質，幫助入睡。

因此種下與諾麗果的不解之緣，從2005年開始摸索研究，並且自己栽種諾麗果。

藉由「友善耕作」方式，不噴農藥與除草劑，確保用來製作酵素的原料安心。並且採用無...

除了這一兩年熱門的公主葡萄之外，你知道志豪也有種植台灣經典紫色鑽石：巨峰葡萄嗎？

因為果型大，外表圓潤飽滿，巨峰葡萄又有葡萄之王的美名。不僅香甜多汁，口感Q彈，果香也十分濃郁。

從志豪的父親開始種植葡萄算起，志豪家的葡萄園已經有超過40年的歲月了，巨峰葡萄也在志豪家佔有一定的份量。

在志豪退伍開始接手父親的葡萄園後，便以自然農法的方式進行葡萄的種植管理，並且施以有機肥，使用套袋處理悉心照...

殷殷期盼了好久~~少數具有產銷履歷的雲林元長安心蒜漢寶蒜開始預購囉！

從3~4月開始就有好朋友一直在詢問蒜頭什麼時候會有呢？而經歷了採收及烘乾等等工序，漢寶蒜預計這一兩週就可以開始出貨囉。

在著名的蒜頭產地雲林元長，吳大哥的蒜頭也是數一數二的高品質。在種植方式上，不採用慣行農法，走的是友善耕作，通過「產銷履歷」認證。

對於蒜頭這樣占地面積大的作物，採行友善耕作目前仍是少數。第一年就必須面...

一年僅一產~多汁飽滿~籽小肉厚的高雄大樹玉荷包開始預購囉！

每每到了5月，看著樹枝上一顆顆慢慢熟成、由綠轉紅的玉荷包，就會讓人不禁期待起咬入口中，那樣子多汁酸甜，Q彈飽滿的玉荷包口感。

每年每年柏誠的玉荷包品嚐起來總是那麼的飽水Q彈、籽小肉厚，讓人覺得好滿足，想一吃再吃。

而且這幾年下來，也受到好多朋友的喜歡，前陣子就有人在詢問什麼時候預購了呢。

柏誠也跟我們分享玉荷包好吃的秘訣，除了...

還記得在台灣為數相當稀少的日系葡萄品種：公主葡萄嗎？

源自於日本佐賀「安藝皇后」的公主葡萄，不僅大顆飽滿，口感Q彈又紮實，也有很好的酸甜比例。

讓位於彰化埔心的農場二代志豪，在20年前的日本吃過一次之後就為之驚豔，留下深刻的好吃印象。

便引進台灣之後開始陸續試種，中間跌跌撞撞，不斷馴化之後，直到近一兩年才有比較大的產量。

因為這種葡萄既怕冷又怕熱，真的十分的嬌貴，所以志豪才取名叫公主葡...

香脆甜！餐桌上營養豐富的百搭美味料理，日本品系紅鬚玉米筍陸續開採囉。

玉米筍擁有低熱量、低碳水化合物、高纖維等3大特點，是深受大家喜愛的百搭料理食材。

而且含有鉀、鐵、硒、維生素B1、B2、B6、C及E、胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、葉酸、膳食纖維等，營養價值真的是非常豐富！

在富哥台中后里的農場裡，開採出貨玉米筍是「帶殼玉米筍」，不是一般去殼的，所以也更能保留營養，煮起來也更鮮甜。

富哥以...

好吃不咬嘴~果肉細緻果心細嫩~三興鼓聲果金鑽鳳梨開始預購囉！

甜而不膩的金鑽鳳梨~連著兩年都受到大家的喜歡！隨著4月的開始，也代表著金鑽鳳梨即將開採囉，預計4月中旬會開始開採呢。

雖然鳳梨的個頭不大顆，但剖開鳳梨之後，仔細品嚐，發現酸甜味道非常均勻，而且心很嫩，質地細緻，而且甜而不膩不咬嘴，吃完之後嘴裡還留有鳳梨香味，真的讓人想一口接一口，一吃再吃。

來自民雄三興村，金鑽鳳梨的發跡之地，...

金黃透亮的顏色，帶著獨特的紫蘇香氣，口感自然清香，清爽好入口。

在市場上較為稀少的紫蘇油，自古就是植物油中的極品，包含了超過60％以上的Omega-3脂肪酸，在植物油中Omega-3含量是最高的。

對於無法從動物中攝取Omega-3的素食族群來說，真的是一大福音，難怪紫蘇油被稱為素食者的深海魚油。

還含有多種胺基酸，礦物質鈣鎂磷，及木犀草素、迷迭香酸等類黃酮珍貴元素，有助調整體質，調節生...

今年黃大哥的巨峰葡萄下週即將要開園摘採囉！好期待今年的葡萄。

與你分享近期果園內的巨峰葡萄近況，黃大哥說今年的葡萄品質很不錯呢。

看著一顆顆飽滿如珠的巨峰葡萄，也由綠漸漸轉為暗紫色，也代表著即將熟成了。

下週開採的是溫室栽種巨峰葡萄，果粒大，肉質軟彈多汁，成熟時呈紫黑色。

葡萄表皮會覆上一層霧霧的果粉，這是水果自然產生的蠟質粉狀物，能夠保護果實水分不流失，是可以吃的喔。

果粉也代表健...

為了養好一塊地，總是需要經歷2~3年的時間，才能開始真正的種植。但謝大哥總是依然這樣子堅持著，也難怪大哥種出來的栗子地瓜總是受到好評。

帶著紫色的外皮，金黃色的內餡，嚐起來甘甜鬆軟，而且有著像栗子般的香氣及口感，在台灣較為少見的栗子地瓜，是來自於日本的品種，在日本也很受歡迎。

最早產於日本德島縣鳴門市，所以又被稱為「鳴門金時地瓜」，也有人稱呼它為「金時地瓜」。

而栗子地瓜在謝大哥的種植理...

每每到了將近春天的季節，也就是馬鈴薯要採收收成的時刻了。

來自雲林斗南在地新鮮生產的馬鈴薯，因為一年一產的關係，相較於進口的馬鈴薯在市場上顯得罕見許多。

從去年10月半開始種植，經歷的100天左右的孕育，一顆顆新鮮的馬鈴薯也從土壤中被挖掘出來。

口感新鮮綿密的馬鈴薯，向來都頗受大人小孩，以及各個年齡層都喜愛。

而且馬鈴薯還可以變化成不同口感的料理，不管是煎烤的酥脆，或者是慢火燉煮的綿密...

香脆~細嫩~鮮甜~餐桌上的百搭美味料理：日系紅鬚玉米筍

玉米筍擁有低熱量、低碳水化合物、高纖維等3大特點，是深受大家喜愛的百搭料理食材。

而且含有鉀、鐵、硒、維生素B1、B2、B6、C及E、胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、葉酸、膳食纖維等，營養價值豐富。

在富哥台中后里的農場裡，開採出貨的是「帶殼玉米筍」，不是一般去殼的，所以也更能保留營養，煮起來也更鮮甜。

高營養無負擔的玉米筍，不管是搭配炒...

在高海拔的梨山上，進入冬季，也到了外表黃澄，圓潤碩大的梨中之王雪梨的開採季節了。

不僅僅是切開後果肉雪白，讓人十分喜愛；細緻蘊含水份的口感，清甜爽口，也讓人想再吃一口，再細細品味一番。

雪梨是民國85年由日本引進的品種，高海拔的梨山環境非常適合雪梨的生長，因此就在這個環境中孕育熟成。

開採的雪梨的果肉白皙細緻，口感清甜爽口，甜中帶點微酸，因為外型渾圓大顆，又有「梨中之王」的美譽。

而且...

補充人體所需Omega-9好油，Eirini特級初榨橄欖油年終特惠活動開始囉！

橄欖油因為含有豐富的單元不飽和脂肪酸Omega-9，以及橄欖多酚等營養，所以一向受到大家的喜愛。

這次，Eirini特級初榨橄欖油年終特惠活動，不論是250ml或者是500ml，單瓶裝或者是禮盒裝，全部都6.1折起。

單瓶裝的適合自己買來自己用；禮盒裝的則很適合拿來年節送禮喔。

Eirini的橄欖果園，位於...

看起來有點像柳丁，但實際上卻是甜甜的，沒有柳丁的酸感，這個可是市面上較為少見的甜橙類品種「蜜橙」，可不要誤認為是柳丁喔！

蜜橙的口感十分自然甘甜，無酸感，而且味道濃郁，果肉細緻。

蜜橙又可分為黃蜜橙跟紅蜜橙兩種，黃蜜橙的甜比較像是蜜糖的香甜；而紅蜜橙比較像是甘蔗的香甜，兩者的口感都很豐富。

果園座落於新竹芎林，這裡是柑橘的故鄉，地理風土都很適合栽種柑橘類水果。

而阿萬從接手爸爸的事業開...