弊社の事業所が熊本にある事と旨い馬刺しを高岡の皆さまに是非とも味わって頂きたいという想いから、熊本の社員のつてをたどり新鮮な馬肉を本場熊本から直送で入手出来るようになりました。 馬刺し、馬肉ステーキ、しゃぶしゃぶ、肉寿司と心ゆくまで馬肉料理をご堪能ください。 品質と安全の国際基準『HACCP』の認証を得た食肉工場を持つ千興ファーム様から最高品質の馬肉を仕入れております。